上網查了有關竹碳的資料，
發現其實製作“碳”的原理很簡單：
高溫無氧脫去水份！
不論是各種木炭或是竹碳都一樣，
網路上也有人示範在家裡使用免洗筷當材料，包鋁箔紙，使用瓦斯爐加熱自製竹碳的方法，
也有小朋友拿來當作科學實驗的題材。
每年中秋前後家裡都會產生很多柚子皮，
柚子皮精油的香味其實還蠻好聞的，
也有很多網友示範作蚊香、泡水或酒精當清潔劑、驅蚊等。
家裡有種一些小植物，心理想說可以拿來改良土質，
所以就想把柚子皮碳化後混進土中，
看看會有什麼效果？
步驟如下：
1. 取柚子皮乾燥，我會剪成條狀掛在陽臺曬跟吹乾，以10月份少下雨的情況下，大概2、3天就曬乾。
2. 曬乾後柚子皮剪成顆粒狀或小段。
3. 以鋁箔紙包柚子皮，上方留小縫隙透氣。
4. 以瓦斯爐小火烘烤，期間會有煙飄出：
注意要在通風良好的情況下，以免有一氧化碳中毒的危險，另外煙的味道並不好聞。
烘烤時間要視乾燥跟水份含量而定，基本上等到沒有煙飄出就表示碳化完成，我用的量大概是15～20分鐘。
5. 碳化完成後要等溫度降低才可以打開鋁箔，不然一接觸到大量空氣，高溫的碳會開始燃燒變成灰。
應用上就是直接將這些柚子皮炭跟土混合種植物。
說實在話不是很好玩，只是好奇作給實驗，把原本要丟廚餘的柚子皮曬乾再碳化混在盆栽土中。
相信各種碳水化合物都可以用同樣的方式無氧加熱碳化，至於味道？
完全不像新鮮柚子皮的味道好聞！
而且殘留在家裡碳化的味道被老婆念了好幾天，以後應該不會再作了！
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